Bỏ túi cách trang trí giò lụa cho mâm cơm ngày Tết đẹp mắt

Giò lụa (hay chả lụa) là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc cỗ bàn hay mâm cơm ngày Tết. Bên cạnh đó, việc trang trí đĩa giò sao cho đẹp mắt khiến không ít chị em đau đầu. Bởi nếu cắt khoanh giò như bình thường thì nhìn món ăn sẽ rất đơn điệu. Hãy cùng Chả Quê đọc bài viết dưới đây để biết cách trang trí giò lụa vừa đơn giản mà lại hiệu quả.

Một số cách bày biện chả lụa đẹp mắt cho mâm cỗ Tết

Việc thiếu mất đĩa giò lụa trong mâm cơm cũng như mất đi một phần hương vị quen thuộc của ngày Tết. Nếu chị em nội trợ vẫn còn băn khoăn không biết nên cắt giò như thế nào cho đẹp. Vậy hãy tham khảo một vài cách bày trí  đĩa chả lụa ở dưới đây:

Cắt và xếp giò theo hình bông hoa 6 cánh

Với cách xếp này, ngoài thành phần chính là chả lụa thì bạn sẽ cần thêm rau mùi và dưa chuột để trang trí. Đầu tiên, dùng dao có răng cưa để thái chả lụa thành các khoanh có độ dày tầm 1cm rồi cắt miếng giò làm đôi.

Trang trí giò theo hình bông hoa 6 cánh

Xếp giò lên đĩa tạo thành một hình tròn theo hình bông hoa. Dưa chuột bạn cũng dùng dao cắt thành hình bán nguyệt và xếp lên trên các miếng giò. Cuối cùng cho một ít rau mùi vào trung tâm để làm nhụy là xong.

Cách trang trí giò lụa theo hình bông hoa hồng cực đơn giản

Giò lụa bạn thái thành 8 miếng tròn và mỏng tầm 0.3 đến 0.5cm, sau đó xếp chúng chồng lên nhau. Mỗi miếng chả cách nhau 2cm rồi cuộn lại cho thật chặt, dùng tăm tre nhọn cố định ở phần giữa để giò không bị bung ra.

Sau đó, cắt đôi miếng giò, lấy một nửa dùng làm nhụy của bông hoa hồng, chỗ còn lại thì xếp so le để tạo hiệu ứng cánh hoa. Trang trí thêm ít dưa chuột thái mỏng xung quanh để đĩa chả lụa trông đẹp mắt hơn.

Bày biện đĩa giò lụa theo hình của nan quạt

Có thể nói, đây là cách xếp chả lụa đẹp và vừa dễ thực hiện, kể cả người không quá khéo tay cũng có thể làm được. Bạn chỉ cần cắt giò thành các khoanh mỏng tầm 1cm, sau đó cắt đôi miếng giò.

Trang trí đĩa giò theo hình nan quạt

Tiếp đến xếp các miếng chả lụa vào một chiếc rổ mây nhỏ sao cho giống với nan quạt đang xòe ra. Trang trí thêm một ít dưa chuột ở bên trên và cho thêm 1 trái cà chua bi vào giữa để món ăn nhìn bắt mắt hơn.

Có nên mua giò lụa được sản xuất bởi Chả Quê?

Hiện nay, trên thị trường giò lụa được làm thật giả lẫn lộn khiến nhiều người đau đầu vì không tìm được nơi bán uy tín. Nắm bắt được nhu cầu tăng cao từ khách hàng, Chả Quê ra đời với mong muốn có cung cấp chả lụa ngon tới tận tay khách hàng. Bên cạnh chất lượng, Chả Quê còn tập trung cải thiện bao bì đóng gói sao cho những sản phẩm vừa thật sự vừa mắt vừa được bảo quản đảm bảo.

Với công thức chế biến đặc biệt truyền từ nhiều đời, các sản phẩm của Chả Quê tại đây thơm ngon đúng vị chả lụa truyền thống. Tất cả các nguyên liệu từ thịt heo cho đến nước mắm, lá chuối… đều được Chả Quê tuyển chọn kỹ càng trước khi đưa vào chế biến. Cơ sở cũng không sử dụng hàn the hay chất phụ gia trong quá trình sản xuất chả lụa lá chuối. Do đó, chị em có thể yên tâm mua và sử dụng chả lụa của đơn vị để chế biến thành nhiều món ngon. Mức giá chả lụa ở đây giao động từ 150.000đ – 250.000đ phù hợp với nhiều nhu cầu khác nhau khách hàng.

Địa chỉ uy tín chuyên sản xuất giò lụa chất lượng

Hy vọng qua bài viết trên, quý độc giả đã trang bị cho mình được một số cách trang trí giò lụa cho mâm cơm ngày Tết. Truy cập website https://chaluaque.com/. Hoặc gọi điện đến số đường dây nóng (+84) 922.124.094 nếu bạn cần đặt mua giò lụa tại Chả Quê nhé.

Chả Quê – 40 năm một hương vị giò chả truyền thống

• Địa chỉ: 109/1 Lê Quốc Hưng, Phường 12, Quận 4 Thành phố Hồ Chí Minh
• Hotline: 0945.901.232
• Facebook: https://www.facebook.com/chaluaque